Doprava zdarma
Doprava zdarma
Coltelli da cucina
Un coltello forgiato di qualità è la base di ogni cucina. Vi offriamo coltelli professionali del marchio Burgvogel Solingen, prodotti in Germania con acciaio di alta qualità e legni pregiati fin dal 1949. Da noi trovate sia singoli coltelli per i più svariati lavori in cucina, sia set completi.
I coltelli da cucina professionali sono solitamente grandi, più pesanti e affilati. Tagliano con precisione, non serve esercitare molta pressione e il rischio che il coltello scivoli e provochi ferite si riduce al minimo. La cosa più importante in un coltello è la qualità dell'acciaio con cui è realizzata la lama: da essa dipende quanto a lungo il coltello rimane affilato e come può essere riaffilato. La lama di un coltello da chef deve essere solida, non flessibile. I coltelli professionali è meglio farli affilare professionalmente da noi. In cucina si utilizzano soprattutto tre tipi di coltelli: quello universale (coltello da chef o a lama lunga), il coltello per verdure (lama più corta, coltello spelucchino) e il coltello per pane (con lama lunga e flessibile e filo dentellato). Gli appassionati di cucina e i professionisti usano poi anche coltelli speciali, ad esempio il filettatore, il disossatore, il coltello per formaggio, per le erbe aromatiche e simili.
Se non sapete quale scegliere, contattateci al numero di tel. 601 390 244 oppure via email: info@strihacistrojky.cz
Nalezeno
47
produktů
Načítání…
