Il coltello per pane BURGVOGEL Solingen 6440.951.15.2 è un eccellente coltello da cucina per pane della linea MASTER Line, con una sagoma perfettamente bilanciata. È un prodotto forgiato, il che significa che è della massima qualità. La lama del coltello è realizzata in acciaio inossidabile Solingen cromo-molibdeno-vanadio di prima scelta (X 50 CrMoV 15), temprato a 55-56 HRC in uno speciale bagno d'olio e ghiaccio. Il filo del coltello è affilato a mano con estrema cura.

Il coltello ha un design moderno con manico ergonomico nero in plastica speciale resistente. Questo materiale garantisce una presa comoda e una facile manipolazione. Questo coltello può essere lavato in lavastoviglie, ma per i coltelli di qualità questo metodo di lavaggio non è consigliato. È importante dedicare ai coltelli cure e pulizia adeguate, affinché conservino la loro qualità e durata.

La lunghezza della lama del coltello per pane BURGVOGEL Solingen 6440.951.15.2 è di 15 cm. La produzione di questo coltello avviene a Solingen, città tedesca con una lunga tradizione nella produzione di coltelli di qualità. Questo coltello è quindi realizzato con l'elevata precisione e la qualità che ci si aspetta da un produttore tedesco con una lunga tradizione.

Coltello per pane BURGVOGEL Solingen 6440.951.15.2

• eccellente coltello da cucina per pane -  linea MASTER Line - perfettamente bilanciato
• prodotto forgiato (massima qualità) - acciaio inossidabile Solingen cromo-molibdeno-vanadio di prima scelta (X 50 CrMoV 15), temprato a 55-56 HRC in uno speciale bagno d'olio e ghiaccio, filo affilato a mano con estrema cura
• design moderno, manico ergonomico nero in plastica speciale resistente (lavabile in lavastoviglie, ma per i coltelli di qualità questo metodo di lavaggio non è consigliato)
• lunghezza lama: 15 cm
• produzione: BURGVOGEL Solingen - originale Solingen Germania

Burgvogel Solingen

"Me fecit Solingen" (mi ha creato Solingen),

con queste parole latine l'azienda Burgvogel Solingen afferma che, nonostante i metodi di produzione più moderni, rimane fedele alla combinazione di elevate esigenze di qualità e precisa lavorazione artigianale dei propri prodotti.

Questa azienda tedesca fu fondata dai fratelli Bahns nel 1949 nella città di Solingen.

Nei primi anni della sua esistenza l'azienda contava appena dieci dipendenti, che inizialmente si dedicavano alla produzione di coltelli su ordinazione.

In questo periodo l'azienda presenta (come prima al mondo) una mola semiautomatica per coltelli, indicando così la direzione nell'innovazione tecnologica dell'affilatura dei coltelli.

La domanda dei prodotti Burgvogel crebbe però rapidamente, perciò nel 1952 l'azienda si trasferì in un nuovo complesso, che sostituì gli spazi originari ormai insufficienti.

Negli anni 1953, 1956, 1971, 1984 e 1986 la produzione fu modernizzata e ampliata, per rispondere alle esigenze del mercato e al progresso. Negli anni '80 e '90 vengono quindi acquisite ulteriori capacità produttive.

Nel 1997 l'azienda è stata certificata secondo la norma DIN 9002.

L'azienda investe somme considerevoli in tecnologie nuove e innovative anche oggi, e la terza generazione dei Bahns continuerà in futuro in linea con la lunga tradizione di questa azienda coltelliera.

I coltelli da cucina e da macellaio Burgvogel Solingen dalla qualità comprovata, realizzati con i migliori acciai, lunga esperienza e lavoro diligente, sono oggi venduti quasi in tutto il mondo.