Questo coltello BURGVOGEL Solingen 6800.906.07.0 Natura Line è realizzato in un unico pezzo forgiato di acciaio inossidabile cromo-molibdeno X50CrMoV 15, temprato appositamente in bagno d'olio e di ghiaccio. Grazie a ciò il coltello è di altissima qualità e resistente. La sua lama curva è ideale per tagliare e pelare le verdure.

Il coltello ha un manico in legno ergonomico e molto elegante, che si impugna molto bene. Con la lama affilata misura 7 cm ed è prodotto nella originale Solingen in Germania.

È importante tenere presente che questo coltello non è adatto alla lavastoviglie, perché potrebbe danneggiarne la qualità e la lama. Si consiglia il lavaggio a mano e un'accurata asciugatura dopo l'uso.

Nel complesso è un coltello di prima qualità con un design splendido, apprezzato da ogni cuoco o amante dei coltelli di qualità.

Coltello BURGVOGEL Solingen 6800.906.07.0 Natura Line

• coltello forgiato (pezzo unico forgiato - massima qualità) - curvo per verdure - per tagliare e pelare
• materiale: acciaio inossidabile cromo-molibdeno X50CrMoV 15 - temprato appositamente in bagno d'olio e di ghiaccio
• manico in legno - impugnatura in legno naturale - design ergonomico e molto elegante - si impugna molto bene
• lunghezza lama: 7 cm
• qualità di prima scelta
• non adatto alla lavastoviglie
• produzione: BURGVOGEL Solingen - originale Solingen Germania

Burgvogel Solingen

"Me fecit Solingen" (Solingen mi ha creato),

con queste parole latine l'azienda Burgvogel Solingen afferma che, nonostante i metodi di produzione più moderni, rimane fedele alla combinazione di elevate esigenze di qualità e precisa lavorazione artigianale dei propri prodotti.

Questa azienda tedesca fu fondata dai fratelli Bahns nel 1949 nella città di Solingen.

Nei primi anni della sua esistenza la società contava appena dieci dipendenti, che inizialmente si dedicavano alla produzione di coltelli su ordinazione.

In questo periodo l'azienda presenta (come prima al mondo) una mola semiautomatica per coltelli e indica così la direzione nell'innovazione tecnologica dell'affilatura dei coltelli.

La domanda dei prodotti Burgvogel crebbe però rapidamente, perciò nel 1952 l'azienda si trasferì in un nuovo complesso che sostituì gli spazi originari, insufficienti per capacità.

Negli anni 1953, 1956, 1971, 1984 e 1986 la produzione fu modernizzata e ampliata, per rispondere alle esigenze del mercato e al progresso. Negli anni '80 e '90 vengono quindi acquisite ulteriori capacità produttive.

Nel 1997 la società è stata certificata secondo la norma DIN 9002.

L'azienda investe somme considerevoli in tecnologie nuove e innovative anche oggi, e la terza generazione dei Bahns continuerà in futuro in linea con la lunga tradizione di questa azienda coltelliera.

I coltelli da cucina e da macellaio Burgvogel Solingen dalla qualità comprovata, realizzati con i migliori acciai, anni di esperienza e lavoro scrupoloso, sono oggi venduti quasi in tutto il mondo.